PER COMPARTIR

Bunyols de bacallà a la mel
Buñuelos de bacalao a la miel
9 €
Croquetó de formatge de cabra i espinacs
Croquetón de queso de cabra y espinacas
3 €
Anxoves de l'Escala, ceps confitats i ametlles
Anchoas de la Escala, ceps confitados y almendras
17 €
Cruixent de pasta brick d'ou i cansalada
Un bocado de pasta brick relleno de huevo y panceta
16 €
Ventresca de tonyina curada, oli de pinyons i ceps
Ventresca de atún curada, aceite de piñones y ceps
16 €
Alberginia escalivada, textures de parmesà i sardina fumada
Berenjena escalivada, texturas de parmesano y sardina ahumada
16 €
Carpaccio de ternera, vitello tonnato style
Un carne tipo rosbif con una mayonesa con atún y encurtidos
15 €
Perdiu en escabetx de citrics
Perdiz en escabeche de citricos
16 €
Carxofes confitades amb rovell d'ou i cansalada ibèrica
Alcahofas confitadas con yema de huevo y panceta iberica
15 €
Carpaccio de gamba vermella
Carpaccio de gamba roja
23 €
Pernil ibèric d'aglà
Jamón iberico de bellota
22 €
Burrata, tomaquets i alfabrega
Burrata, tomates y albahaca
15 €
Navalles a la planxa
Navajas a la plancha
22 €
Escopinyes al vapor
Bernerechos al vapor
18 €

PLATS PER COMPARTIR O NO

Bacallà amb mongetes i el seu pil pil
Bacalao con alubias y su pil pil
16 €
Magret d'ànec amb pedro ximenez i taronja
Magret de pato con pedro ximenez y naranja
16 €
Melós de vedella amb la seva reducció i carbassa al forn
Meloso de ternera con su reducción y calabaza al horno
17 €
Suquet de rap i llagostins
Suquet de rape y langostinos
22 €
Xuletó de vedella madurat "IRUKI"
Chuletón de ternera madurada
38 €

ARROSSOS

Arròs caldós de llamantol
Arroz caldoso de bogavante
22 €
Arròs de rap i llagostins
Arroz de rape y langostinos
18 €
Arròs de peus de porc i bolets
Arróz de pies de cerdo y setas
16 €
NOMÉS MIGDIA
(mínim 2 persones)
Els nostres arròssos estan elaborats amb la varietat Marisma
del Delta de L'ebre

MENÚ DE TEMPORADA

PER COMPARTIR

Tres entrants per compartir
Tres entrantes para compartir

SEGON PLATS

(a escollir)
Bacallà amb mongetes i el seu pil pil
Bacalao con judias y su pil pil
Melos de vedella amb la seva reducció i carbassa al forn
Meloso de ternera con su reducción y calabaza al horno
POSTRES
(a escollir)
Postres de temporada o sorbet
Postre de temporada o sorbete
30 €

PA

Pa de coca amb tomàquet
Pan de coca con tomate
1,8 €
Pa hogaza de masa madre.
Pan hogaza de masa madre
1,2 € / 6 € sencer
  • Plat lliure de gluten
  • Plat modificable amb previ avís

KIDS

Pasta amb tomàquet i formatge
Pasta con tomate y queso
8 €
Fish and xips
Pescado con patatas fritas
10 €
Botifarra de pagès a la planxa
Butifarra de payes a la plancha
10 €
Croquetes de carn d'olla
Croquetas de cocido
8 €
Escalopa de pollastre a la milanesa
Escalopa de pollo a la milanesa
8 €

POSTRES

Gelat de xocolata, oli i sal
Helado de chocolate, aceite y sal
7 €
Sorbet de temporada
Sorbete de temporada
7 €
Pastis de pastanaga i citrics
Pastel de zanahoria y citricos
7 €
Pastis tebi d'avellanes i xocolata
Pastel tibio de avellanas y chocolate
8 €
Milfulls de xocolata
Milhojas de chocolate
8 €
Cheesecake de formatge fumat Idiazabal
Pastel de queso ahumado Idiazabal
8 €
Corte helado de te macha
Corte helado de te macha
7 €
Plàtan amb coco i xocolata
Platano con coco y chocolate
7 €

CELLER

NEGRES
BLANCS
XIROI
D.O. Montsant / Syrah, Samso i Garnatxa​
Copa: 4 € / Ampolla: 15 €
EL CONVERTIDO
D.O RUEDA / VERDEJO
Copa: 3,5 € / Ampolla: 15 €
TUNANTE DE AZABACHE
D.O. Rioja / Tempranillo
TEXTURA 1 Blanc
D.O TERRA ALTA / Garnatxa blanca
16 €
Copa: 3 € / Ampolla: 14 €
PERLAT
D.O. Montsant / garnatxa, samsó i syrah
16 €
ELS VINYEROLS vins naturals
D.O. Penedes / Xarello
Copa: 4€ / Ampolla 16 €
BEN PLANTAT
D.O. Catalaunya / merlot, picapoll negre ECO I VEGA
16 €
VANIDADE
D.O. Rias baixas / Albarinyo
16 €
JORDI MIRO
D.O : Terra alta / Garnatxa blanca
16 €
MIRANDA D’ESPIELLS
D.O : Penedès / Chardonnay
18 €
LO BONET
D.O.Q : Priorat / Cabernet, tempranillo i merlot
16 €
GREGAL
D.O : Penedes / Muscat, gewurstraminer, malvasia
17 €
PERE PUNYETES
D.O : Penedes / Cabernet, tempranillo i merlot
18 €
CANALS I MUNNE
D.O : Penedes / Xarello Vermell
18 €
PAGOS DE ANGUIX
D.O : Ribera del duero / Tinto fino
24 €
PERE PUNYETES
D.O : Penedes / Xarello i muscat
18 €
OvEJA BLANCA
Cuenca / Moscatel seco
16 €
CABEZADAS
D.O : Rioja / Viura
17 €
CAVA
ROSATS
ESCOFET ROSELL
Brut nature
Copa 3,5 € / Ampolla 14 €
AURORA D’ESPIELLS
D.O : Penedés / Pinot Noir, Xarello y Syrah
Copa: 3 € / Ampolla: 15 €
ESSENTIAL Juve y Camps
Xarello
18 €
NUVIANA
D.O : Penedés / Pinot Noir, Xarello y Syrah
Copa: 3 € / Ampolla: 15 €
CAVA VARIAS
Brut Nature
18 €

CELLER

NEGRES
XIROI
D.O. Montsant / Syrah, Samso i Garnatxa​
Copa: 4 € / Ampolla: 18 €
ARCA DE NOE
D.O. Rioja / Roure i tempranillo
Copa 4 € / Ampolla 18 €
PERE PUNYETES
D.O. Penedes / Cabernet, Tempranillo i Merlot
21 €
PERLAT
D.O. MONTSANT / Garnatxa, Mazuelo i Syrah
21 €
ENNAK de Jordi Miro
D.O. TERRA ALTA / Tempranillo i Merlot
22 €
JUAN GIL etiqueta amarilla
D.O. JUMILLA / Monastrell
23 €
DOMINIO DEL UROGALLO
D.O. BIERZO / Mencia
24 €
FINCA RESALSO
D.O. RIBERA DEL DUERO / Tempranillo
26 €
LA FIGA vi natural
EMPORDA / Garnatxa i Carinyena
28 €
PAGOS DE ANGUIX
D.O. Ribera del duero / Tempranillo
37 €
BLANCS
EL CONVERTIDO
D.O Rueda / Verdejo
Copa: 3,5 € / Ampolla: 17 €
CLOS DE DIA
D.O : TERRA ALTA / Garnatxa blanca
Copa 4 / Ampolla: 18 €
PERE PUNYETES
D.O : PENEDES / Xarello i Muscat
21 €
MONT RODO
D.O : CATALUNYA / Chardonnay, Garnatxa i Viogner
22 €
MONTEPEDROSO
D.O : Rueda / Verdejo
22 €
LA FORESTA
D.O : Penedes Garraf / Xarel-lo
24 €
GREGAL
D.O : Penedes / Muscat i Gewurstraminer
26 €
VALTEA
D.O : RIAS BAIXAS / Albarinyo
28 €
MIRANDA D'ESPIELLS
D.O : Penedes / Chardonnay
28 €
CAVA
PERMONTS
Brut
18 €
VARIAS
Brut nature
21 €
ROSÉ DE VALICOURT
Brut rosé reserva rosado
18 €
ESSENTIAL Juve y Camps
Xarello
28 €
ROSATS
AURORA D’ESPIELLS
D.O : Penedés / Pinot Noir, Xarello y Syrah
Ampolla: 21 €
NUVIANA
D.O : Penedés / Pinot Noir, Xarello y Syrah
Copa: 3 € / Ampolla: 16 €